10/31
栗ご飯
まり揚げ
えのきの酢の物
かぶのスープ
オレンジゼリー
牛乳
カリカリピザ
お昼ごはんは園で採れた栗を使って栗ご飯を炊きました。
なかには苦手な子どももいましたが『美味しい』と言って、おかわりもしていました。
10/30
わかめごはん
豚肉のオイスター炒め
中華和え
白菜スープ
いりこ
キウイ
牛乳
メープルシロップバー
10/28 つき組夕涼み会
未満児：メロンパン
以上児：照り焼きチキン
牛乳
プチゼリー
N1ヨーグルト
今日はつき組さんの夕涼み会のため、パンと牛乳の日にさせていただきました。
今日は午後からクッキングをしました。
「こすもすグループ」はカレーライスとフルーチェ
「わたがしグループ」はハンバーグとカレーライス
「ひまわりグループ」は春雨スープとみかんゼリー
「うさぎグループ」はとんかつとポテトサラダを作りました。
各グループの先生から包丁やピーラーの使い方を聞いて、野菜の皮をむいたり切ったりしました。
途中こっそりと味見をしたり、他のグループの様子を見たりして楽しくクッキングをする事ができました。
最後はみんなで一緒に今日作った料理を食べました。
『どのグループも美味しいね』『自分がこの人参切った』など、いろんな感想が聞けました。
エプロン・三角巾・爪切りの準備ありがとうございました。
10/27
くまさん（鶏そぼろご飯）
きのこパイ
手羽中のスタミナ焼き
マセドアンサラダ
グレープカルピスゼリー
梨
わかめスープ
今月のハッピーランチは秋をイメージし、くまさん（そぼろごはん）ときのこ（パイ）を作りました。子どもたちに今日は何かな～と尋ねてみると「くまときのこやろ～」とすぐに答えてくれました。美味しそうに食べている姿を見れて、とても嬉しかったです。
来月も楽しみにしておいてくださいね。
おやつ
飲み物（スポロン）
ひよこ・すみれ：ビスコ
もも：キャラメルコーン
以上児：３種類の中から１つを選びました
10/26
ごはん
豚肉のマーマレード焼き
キャベツの昆布あえ
青梗菜のミルクスープ
いりこ
マンゴーゼリー
牛乳
スキム卵ボーロ
10/25
みそラーメン
和風サラダ
レバーの中華煮
ピーチゼリー
クロレラ
シフォンケーキ
10/24
ごはん
魚のてりやき
青菜のソテー
豆腐のすまし汁
チーズ
柿
牛乳
丸ぼうろ
10/23
さつま芋ごはん
鶏肉と大根のうま煮
きゅうりの酢の物
中華スープ
カレー粉いりこ
りんご
牛乳
米粉マフィン
10/21
ごはん
中華丼
コロコロマリネ
アップルゼリー
シュウマイ
ミカンヨーグルト
10/20
バーガーパン
照り焼き豆腐ハンバーグ
ごぼうサラダ
ほうれん草と卵のスープ
いりこ
プチゼリー
牛乳
五平餅
パン作り （普通グループ） 以上児
事前に子ども達に選んでもらったグループで、今日は難易度が普通のハサミを使ったパン作りを行いました。
まず始めに、パン作りに必要な材料と作り方の説明をしました。
材料の名前を自分たちで復唱するなど、真剣な様子で話を聞くことが出来ていました。まんまるーむで用意した強力粉・イースト・砂糖・塩・豆腐が入った袋を１人一袋ずつもらい、自分たちでスプーン3杯分のぬるま湯を入れてよく揉みます。材料が混ざってきたら、バターを入れてまた揉みます。ひとまとまりになるまで、根気のいる作業でしたが、つき組さんが率先して、グループのみんなが軟らかい生地になるように揉んでいました。ひとまとまりになったらまんまるーむで発酵です。
発酵している間、保育教諭がパワーポイントを使って、パンが出来るまでのお話や、パンのクイズなどをしました。子ども達も楽しそうにクイズに答えていましたよ！！
発酵が終わったら、生地を丸め少し押さえて、チーズを入れ包むように丸めました。チーズがはみ出ないように、注意し合いながら上手に包むことが出来ていました。その後に上からハサミで十字に切れ目を入れました。
焼き上がったパンはお昼の食事と一緒に食べました。自分で作ったパンは格別の様で、香りを嗅ぎながら、美味しそうに食べていました。
10/19
ごはん
魚のチーズフライ
千切大根の酢の物
玉ねぎのみそ汁
オレンジ
牛乳
アーモンドスティック
10/18
けんちんうどん
白菜の磯和え
しらす入り卵焼き
アセロラゼリー
クロレラ
じゃが芋ドーナツ
10/17
ごはん
手羽元のバーベキュー焼き
小松菜と高野豆腐の煮つけ
かぼちゃスープ
小女子
キウイ
牛乳
ごまだれ団子
（未満児：ごま付おはぎ）
10/16
麦ごはん
牛肉とごぼうの煮物
じゃが芋の千切サラダ
はんぺんのすまし汁
バナナ
オレンジジュース
カスタードパウンド
10/14
ごはん
牛肉とアスパラの炒め物
青菜のおかか和え
春雨スープ
青のりいりこ
柿
10/13
ごはん
魚の青のり揚げ
ひじきのナムル
さつまいものみそ汁
りんご
牛乳
グリーン蒸しパン
10/12 会場リハーサル
メロンパン(未満児)
カレーパン(以上児)
バナナ
牛乳
今日は会場リハーサルの為、パンと牛乳の日とさせていただきました。
牛乳
チョコカップケーキ
(0.1歳児：チョコレートなし)
10/11
チャンポン
甘酢れんこん
いりこ
鶏レバーの甘辛煮
黄色いゼリー
クロレラ
スキムわらびもち
10/10
ごはん
松風焼き
人参じゃこ炒め
きのこのスープ
グレープゼリー
牛乳
スイートポテト
10/7
ごはん
すき焼き風煮物
和風コールスロー
ポテトオムレツ
モモゼリー
リンゴヨーグルト
10/6 お弁当の日 発表会第二リハーサル
今日は発表会第二リハーサルの為、お弁当の日とさせていただきました。朝から一生懸命頑張った子どもたちは、お弁当を開けるのを心待ちにしていました。
お忙しい中、お弁当の準備をありがとうございました。
おやつ
ゼリー
10/5
ごはん
鶏肉の香味みそ焼き
マロニーの酢の物
かきたま汁
アーモンドいりこ
キウイ
牛乳
昆布おにぎり
10/4
クリームスパゲティ
ブロッコリーサラダ
キャベツのスープ
ベジタブルゼリー
クロレラ
ふわふわパン
10/3
ごはん
鮭のムニエル トマトソース
切り昆布の煮つけ
もやしスープ
チーズ
柿
牛乳
どら焼き
10/2
夕焼けごはん
豚肉の韓国風炒め
白菜のおひたし
五目みそ汁
いりこ
ミックスゼリー
ぶどうジュース
納豆お好み焼き
